Etiqueta: comida mediterránea

Crema de calabaza con AOVE

CREMA DE CALABAZA

Crema de calabaza con Aceite de oliva virgen extra de Natuliva

Puedes elaborar una sencilla y estupenda crema de calabaza en 30 minutos y con una dificultad baja.

Ingredientes

  • 1k ½ de calabaza
  • 3 puerros grandes
  • 2 cucharadas de pimentón dulce
  • ¼ de cucharada de pimentón picante
  • 50 cl de nata liquida
  • ½  vaso de agua
  • Sal
  • Aceite…

Evidencias científicas sustanciales respaldan los beneficios del AOVE para la salud

Beneficios del AOVE en la salud.

Nutrients, una de las revistas científicas de referencia a nivel internacional de acceso abierto. Publica un artículo con las conclusiones del III Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva Virgen Olivar y Salud. Congreso celebrado en Jaén en mayo de 2018 y organizado por el científico José Juan Gaforio. En él, expertos de reconocido prestigio…